Karriere bei der Rössle Genuss GmbH
Du suchst einen Arbeitsplatz, der Tradition und Leidenschaft vereint? Unser Landgasthof mit eigener Metzgerei steht für Qualität, Regionalität und herzliche Gastfreundschaft. Ob in der Küche, im Service, in der Metzgerei oder im Backoffice – bei uns kannst du deine Fähigkeiten einbringen und Teil eines familiären Teams werden. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Gäste das Beste aus unserer Region genießen. Werde jetzt ein wichtiger Teil unserer Tradition und gestalte mit uns die Zukunft unseres Landgasthofs!
Mehr über uns
Unsere Werte & Vorteile – was uns ausmacht
Tradition & Handwerk in 5. Generation
Seit 1900 bewahren wir regionale Metzger- und Gastronomietradition in Familienbesitz. Jede Generation bringt neue Ideen – aktuell setzt Mark Mayer die Erfolgsgeschichte fort
Regionalität & Nachhaltigkeit
Wir verarbeiten ausschließlich Produkte aus der Region – artgerecht gehaltenes Fleisch von der Schwäbischen Alb, Gemüse von regionalen Landwirten. Ein Engagement, das Qualität und Umweltbewusstsein verbindet
Vielfältiges Angebot
Metzgerei, Restaurant und Catering – bei uns erwarten Gäste und Mitarbeitende abwechslungsreiche Aufgaben, vom Wochenmarktverkauf bis zur gehobenen Küche und Live‑Cooking-Events
Familiäres Betriebsklima & faire Konditionen
Als familiengeführtes Unternehmen legen wir Wert auf Respekt, Teamgeist und Wertschätzung. Faire Arbeitsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten, ein offenes Miteinander und Wertschätzung sind uns wichtig
Entfaltung & Weiterentwicklung
Ob neue Rezeptideen, Catering-Konzepte oder Marktaktivitäten: Mitarbeitende können sich einbringen und mitgestalten. Ihre Kreativität ist bei uns willkommen
Qualität ohne Kompromisse
Ob in der Metzgerei, im Restaurant oder beim Catering – bei uns steht Qualität immer an erster Stelle. Wir setzen auf handwerkliche Präzision, ausgesuchte Zutaten und echte Kochkunst. Unsere Kund*innen spüren und schmecken den Unterschied.
Nachricht von kollegen
Ich arbeite hier, weil es einfach Spaß macht. Die Atmosphäre ist total entspannt, wir lachen viel und es fühlt sich wie eine kleine Familie an. Die flexiblen Arbeitszeiten sind mega praktisch, da kann ich meinen Tag super flexibel gestalten. Und der Kundenkontakt hält die Arbeit spannend – ich mag es, mit Leuten zu tun zu haben. Alles in allem fühle ich mich hier echt wohl und bin froh, Teil des Teams zu sein.
Chantal
Serviceleitung
Unsere offenen Stellen
Entdecke jetzt unsere aktuellen Stellenangebote und werde Teil eines Teams, das gemeinsam für Qualität und Tradition einsteht. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Fleischereifachverkäufer im Metzgerwagen Schwäbisch Gmünd (m/w/d) | ab sofort | Teilzeit
Metzgerwagen | Schwäbisch Gmünd & Umgebung
Du verkaufst unsere hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren direkt auf den Wochenmärkten – im Team und unter angenehmen Bedingungen.
🥩 Deine Aufgaben
• Verkauf und Beratung unserer Kunden auf dem Wochenmarkt
• Ansprechende Präsentation unserer Waren
• Vorbereitung und Bestückung des Metzgerwagens
• Kassieren und Abrechnen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualit ätsstandards
👩🍳 Dein Profil
• Erfahrung im Verkauf, idealerweise in der Metzgerei
• Freundliches, offenes Auftreten
• Freude am Umgang mit Menschen
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Selbstständige Arbeit
Koch (m/w/d) | ab sofort | Vollzeit
Dienstag bis Samstag | Landgasthaus Rössle
Bei uns arbeitest du mit regionalen Produkten und bereitest ehrliche, traditionelle Küche zu – für unser Landgasthaus und unsere Metzgerei-Filiale.
🥩 Deine Aufgaben
• Zubereitung von Speisen im Landgasthaus (schwäbische Küche)
• Vorbereitung und Herstellung von Speisen für unsere Metzgerei-Filiale
• Vor- und Nachbereitung der Küche
• Sicherstellen von Qualität, Frische und Sauberkeit
• Organisation des eigenen Arbeitsplatzes
👨🍳 Dein Profil
• Ausbildung als Koch oder entsprechende Erfahrung
• Freude an regionaler und traditioneller Küche
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Sauberes und strukturiertes Arbeiten
"Tradition bewahren, Qualität leben und Gastfreundschaft spürbar machen – dafür schlägt unser Herz und vielleicht bald auch deins."
